czerwona kapusta z serem pleśniowym i kremem z octu balsamicznego

_DSC0001

Drożdżowe bułeczki z cukinią i suszonymi pomidorami

_DSC0105

nadziewana cukinia

_DSC0002

sałatka z bobem, pomidorem i jajkiem

_DSC0074_DSC0082

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

omlet z bobem i cukinią

_DSC0056

Sałatka z rukolą, arbuzem i fetą

_DSC0169

pierogi z dynią i fetą

farsz:

miąższ upieczonej dyni z rozmarynem

cebula

2 ząbki czosnku

oliwa

feta

sól, pieprz cytrynowy, gałka muszkatołowa,

Smacznego!

 

Tarta z bakłażanem, pomidorami i bundzem

 

Tarta z mielonym mięsem, brokułami i pomidorami

 

Pierogi z bobem

 

Farsz:

- bób ugotowany i obrany ze skórki

- cebula

- duży ząbek czosnku

- boczek

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy, cebulkę i czosnek również. Bób rozdrabniamy widelcem i dodajemy podsmażony boczek, cebulkę z czosnkiem, można dodać koperek i kolendrę.